Gå til innhold

1 La ikke hjertet bli grepet av angst. Tro på Gud og tro på meg!

Smakfull, enkel risrett fra Kina

Krydre bibeldagen med en smakfull rett med kjøtt, ris og grønnsaker

Last ned oppskriften som Word-dokument


  • 4 egg
  • 1 ts salt
  • 200 g kjøtt (kuttes i tynne biter)
  • 1 ½ ss soyasaus
  • ½ ts sukker
  • 6 ss olje til å steke i
  • 2 mellomstore løk (kuttes i biter)
  • 4 ss grønne erter (friske eller frosne)
  • 4 ss sopp (kuttes i skiver)
  • Ca 250 g kokt ris

Pisk egg med ½ ts salt i 10 sekunder.
Mariner oppkuttet kjøtt i soyasaus og sukker.
Varm 2 ss olje i en stor stekepanne. Stek oppkuttet løk i 1 minutt.
Ha i erter og sopp og stek videre.
Stek egget i 2 ss olje mens du rører.
2 ss olje varmes godt i stekepanne. Stek det marinerte oppkuttede kjøttet i 3 min.
Alt blandes lett i en gryte eller stekepanne sammen med den varme risen.

Serveres varmt.


Last ned oppskriften som Word-dokument

Epost: post@bibel.noTelefon: 47 97 64 50
Postadr: Pb.6624 St.Olavs plass 0129 OSLO
Besøksadr: Bernhard Getz' gate 3 0165 OSLO